lördag 2 juni 2012

JamaicanBBQ med de bästa




















































Wow säger jag bara, vilken härlig och lyckad middag vi knåpade ihop.
Värden Mattias och värdinnan Jenny stod idag för kvällens temamiddag i form av Jamaicanskt!
Deras marinerade kycklingfilé, givetvis jamaicastyle, och ett supergott ris kokat i kokosmjölk, bönor, lök och en massa smarriga kryddor fick sällskap av Cias fräscha sallad med bl.a papaya och avocado, lite färsk ananas, Emelie & Davids coleslaw, mangodressing, bbqsås och vattenmelon.
En riktig festmåltid som ni förstår ;)
Till efterrätt hade jag och Jonas gjort ananassorbet och mangoglass med chokladrån och som pricken över i:et det lilla paraplyet :)

Det lektes, pratades och var sådär supertrevligt som det bara kan bli, synd bara att vår andra Jennyinte kunde komma :(

Men det vankas minst tre temamiddagar till under sommaren som vi alla kan samlas på, vad det blir får ni såklart reda på då ;)

4 kommentarer:

  1. Det verkade bli hellyckat, nästa gång så ska jag allt komma!! Kram

    SvaraRadera
  2. GOTT det ser ut! Det är så kul med tema kvällar. Vi hade det ganska oftanjut Anders och hans dotter. Vi hade tema från Tanzania,Kina och Italien. Maten kläder och dukning var i rätt tema hihi!

    Sv: tacka så mkt! Ja det är så skönt att vi åkte in och flickorna får hjälp.
    Kramar

    SvaraRadera
  3. GOTT det ser ut! Det är så kul med tema kvällar. Vi hade det ganska oftanjut Anders och hans dotter. Vi hade tema från Tanzania,Kina och Italien. Maten kläder och dukning var i rätt tema hihi!

    Sv: tacka så mkt! Ja det är så skönt att vi åkte in och flickorna får hjälp.
    Kramar

    SvaraRadera